Автор более 150 научных и учебно-методических работ, наиболее значимые из них:
История и современное состояние молодежной политики за рубежом : учебник / Е.Я. Орехова, Л.Н. Полунина. – Москва: ИНФРА-М, 2022. – 394 с. – (Высшее образование: Бакалавриат). DOI 10.12737/1023713.
Модернизация российского педагогического образования: глобальный и национальный контексты : монография / Н.А. Шайденко, Е.Я. Орехова, А.Н. Сергеев, Л.Н. Полунина. – Москва: ИНФРА-М, 2019. – 242 с.
Education / Образование : учебно-методич. пособие по англ. языку / Л.Н. Полунина, Е.А. Вишнякова, Т.В. Дроздова, Е.А. Конистерова, К.А. Улитина. – Тула: Изд-во Полиграфинвест, 2019. – 116 с.
Деловой иностранный язык : учебно-метод. пособие / Под ред. Е.А. Вишняковой, Л.Н. Полуниной. – Часть 1. Английский язык. – Тула: Изд-во Полиграфинвест, 2019. – 134 с.
Развитие межкультурной восприимчивости иностранных студентов в процессе освоения русского языка / Л.Н. Полунина // Методология и технологии преподавания русского языка как иностранного : материалы Международной научно-практической конференции, г. Москва, 15 февраля 2024 г. – Москва : МПГУ, 2024. – С. 417-422.
Большие данные в высшем образовании и их роль в управлении обучением / Л.Н. Полунина // Использование информационных технологий в различных сферах деятельности : сб. науч. ст. Междунар. науч.-практ. конф., Гомель, 14 марта 2024 г. – Гомель : Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации, 2024. – С. 213-216.
Как smart-технологии меняют языковое образование / Л.Н. Полунина // Человек и язык в коммуникативном проcтранcтве : cб. науч. cт. – Краcноярcк : Cиб. федер. ун-т, 2023. – Вып. 14 (23). – С. 208-212.
Русский язык в современном кросс-культурном дискурсе / Л.Н. Полунина // РКИ: лингвометодическая образовательная платформа: сборник трудов Междунар. науч.-практ. конф. – Белгород: ИД «БелГУ» НИУ «БелГУ», 2023. – С. 180-184.
Интеллектуальные диалоговые системы в практике обучения иностранному языку / Л.Н. Полунина // Информатизация образования и методика электронного обучения: цифровые технологии в образовании : материалы Междунар. науч. конф. – Красноярск, 2023. – С. 463-468.
Экстренная трансформация образования в условиях неопределенности: риски пандемии и сценарий развития / Л.Н. Полунина. – ЦИТИСЭ. – 2021. – № 3. – С. 291-305.
Безопасность педагогического взаимодействия при переходе на удаленное обучение в чрезвычайной ситуации / Л.Н. Полунина. – Известия Волгоградского государственного педагогического университета. – 2021. – № 10. – C. 66-72.
Цифровые инструменты оценивания в онлайн обучении на уровне высшего образования / Л.Н. Полунина. – Письма в Эмиссия.Оффлайн (The Emissia.Offline Letters): электронный научный журнал. – 2021. – №12 (декабрь). – ART 3010.
Развитие металингвистической компетенции учащихся в процессе обучения иностранному языку: билингвальный подход / Л.Н. Полунина. – ЦИТИСЭ. – 2021. – № 4. – С.494-503.
Функциональные компоненты прагматической компетенции и их роль в развитии коммуникативных умений студентов высших учебных заведений в процессе обучения английскому языку / Л.Н. Полунина. – Педагогика. Вопросы теории и практики. – Тамбов: Грамота, 2020. – Т.5, вып. 6. – С. 792-797.
Сторителлинг как маркер социализации в процессе обучения иностранному языку / Л.Н. Полунина. – Вестник Белгородского института развития образования. – Белгород: БелИРО, 2020. – Т. 7, № 3 (17). – С. 20-28.
