Автор и соавтор более 100 публикаций. Наиболее значимые из них:
Steffens D., Nikitinа O. Deutsch-russisches Neologismenwörterbuch. Neuer Wortschatz im Deutschen 1991–2010. = Немецко-русский словарь неологизмов. Новая лексика в немецком языке 1991–2010. 2 Bde. Mannheim: Institut für Deutsche Sprache, 2014. ISBN 978-3-937241-47-0.
Никитина О.А., Гудкова О.А., Зандер Ф. Интернет-мем как мультимодальный феномен немецкоязычного интернет-дискурса // Язык и культура. № 43. Томск: Национальный исследовательский Томский государственный университет, 2018. С. 74-87.
Вальтер Х., Гудкова О.А., Никитина О.А. Homo Loquens: Языковая личность в зеркале немецкой идиоматики XXI века. Монография. Грайфсвальд: Universität Greifswald, 2019. 117 с. ISBN 978-83-7867-797-0 5.
Никитина О.А., Гудкова О.А. Ласковые обращения в немецком языке и возможности их лексикографического описания с позиции лингвокультурологического подхода // Немецкая филология в Санкт-Петербургском государственном университете. Научное издание. Вып. XIII. Формы и формулы вежливости в немецком языке. СПб.: Изд. Санкт-Петербургского университета, 2023. С. 177-197.
Организация дистанционного обучения и основы педагогического дизайна, 2021 г.
Русский язык как иностранный: практики преподавания (Зимняя школа), 2022 г.
Формирование универсальных педагогических компетенций преподавателя и функциональной грамотности обучающегося, 2023 г.
