Туризи и индустрия Туризм и индустрия гостеприимства: исторический опыт и современные тренды

315 две неразрывные стороны. Во-первых, его физиологическое здоровье, во-вторых, его душев- ное настроение. Понятно, что эти две стороны типичны для любого человека. Телесность ра- ботника туризма указывает на его естественные нормальные черты характера, темперамента, а душевные – на психологические, т. е. на эмпатию, ментальность, направленную на принесе- ние добра окружающим, и, прежде всего, гостю туристской индустрии. Проявление доброже- лательности в процессе коммуникации подчеркивает наличие такого профессионального ка- чества сотрудника как коммуникабельность, присущий интерес к нуждам своих клиентов. Избранная нами тема фундирована двумя основными категориями – образом жизни и повсе- дневностью. И хотя обе они дифференцируют нашу жизнь на два кластера, все же одна без другой не могут реализоваться. Обратим свое внимание на содержание и особенности этих категорий. Социально-философская категория, которой является образ жизни изучалась в контексте антропологии. Первая категория – образ жизни, являясь социально-философской категорией, была особенно востребована в советский период исследования общественной жизни. Отече- ственные ученые связывали образ жизни исключительно с социалистической реальностью. В работах Л. Н. Абалкина [1], М. Н. Руткевича [2], А. С. Ципко [3] представлены различные аспекты социалистического образа жизни. Особая роль была уделена здоровому образу жизни, развитию физических способностей человека. В дальнейшем гуманитарная мысль включила в поле своего исследования проблемы смыслов жизни, стратегии успеха, ролевых моделей поведения, жизненных практик, а также влиянию виртуальной реальности и техногенных факторов на образ жизни человека. Гори- зонты смыслов жизни рассматривались С. Л. Франком [4], Е. Н. Трубецким [5], С. Н. Яременко [6] и другими. Понятие образа жизни потеснили новые исследования, а также система таких понятий, как «жизненный мир», «поведенческие практики», «стиль жизни», «сетевая актив- ность», «эмоционально-волевые качества личности». Такие вопросы анализируются в иссле- дованиях И. Гидденса [7], Х. Хекхаузена [8], Г. Бехмана [9], Т. А. Бондаренко [10] и других. В данных работах отражены социально-гуманитарные знания, относящиеся к характеристике новых социальных условий, технологических нововведений в деятельности людей, новых ти- пов взаимодействий, изменившейся шкале ценностей и моделей поведения. Тем не менее, образ жизни, проросший понятиями жизненного мира, ментальности, жи- тейских практик по-прежнему является инструментом анализа способов деятельности людей в определенных исторических условиях и их взаимоотношений. Новые понятия анализируют определенные образы жизни, которые зафиксированы в новой философской энциклопедии: образ жизни – форма человеческой (индивидуальной и групповой) жизнедеятельности, харак- терной для исторически конкретной системы социальных отношений и цивилизованного устройства [11, c.128]. Вторая категория – повседневность, ставшая важнейшей темой во второй половине XX века. Повседневность превратилась в междисциплинарную категорию, представляющую жиз- ненный мир человека и указывающая на повседневность как условие его существования. Боль- шой вклад в дискурс о повседневности внесен известным отечественным философом Е. Золо- тухиной-Аболиной [12]. Уже из этого контекста понятно, что «образ жизни» и «повседневность» являются кон- груэтными и компаративистскими, воплощающими в себе отличительные особенности повсе- дневного образа жизни работника индустрии гостеприимства. Целью статьи является исследование особенностей повседневного образа жизни работ- ника индустрии гостеприимства, демонстрация целостности единства, эмоционально-волевых свойств и креативных способностей. Мы представляем трудовой образ жизни сотрудников индустрии гостеприимства в парадигме повседневности, т.е. повторения действий, поведения, привычек в деятель- ности сотрудника. Данный сценарий жизни показывает совокупность внутреннего состо- яния индивида.