Туризи и индустрия Туризм и индустрия гостеприимства: исторический опыт и современные тренды

10 УДК 649.9 Т. А. Процик Гатчинский государственный университет (Гатчина, Россия) Научный руководитель – старший преподаватель Л. А. Аксенова КОММУНИКАЦИОННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ КАК ОСНОВА ГОСТЕПРИИМСТВА Аннотация. В современном мире сфера гостеприимства не может существовать без ком- муникации. От того, насколько эффективно осуществляется коммуникация между клиентом и менеджером, зависит финансовое благополучие компании. Понятие «коммуникация» тесно связано с понятием «сервис». Качественно оказанный сервис является залогом успешного биз- неса. Любая организация, желающая извлечь максимальную прибыль, стремится найти инди- видуальный подход к клиенту. Нередко приходится учитывать не только особенности харак- тера гостя, но и его культурные особенности и менталитет. В статье проводится сравнительный анализ коммуникационной деятельности в сфере гостеприимства на примере Японии и России. Ключевые слова: индустрия гостеприимства, сервис, коммуникация, Россия, Япония, туризм, качество, обслуживание, менталитет. T. A. Protsik Gatchina State University (Gatchina, Russia) Supervisor – Senior lecturer L. A. Aksenova COMPARATIVE ANALYSIS OF COMMUNICATION ACTIVITIES AS A BASIS FOR HOSPITALITY Abstract. In the modern world, the hospitality industry cannot exist without communication. The financial well-being of a company depends on the effectiveness of communication between the client and the manager. The concept of «communication» is closely related to the concept of «ser- vice.» High-quality service is the key to a successful business. Any organization that wants to max- imize its profits strives to find an individual approach to its customers. It is often necessary to take into account not only the guest's personality but also their cultural background and mindset. This article provides a comparative analysis of communication activities in the hospitality industry, focus- ing on Japan and Russia. Keywords: hospitality industry, service, communication, Russia, Japan, tourism, quality, ser- vice, mentality. Индустрия гостеприимства с каждым годом оказывает все большее и большее влияние на экономику России. По данным Росстата, «за первые восемь месяцев 2025 года гостиницы России приняли 3,114 миллиона иностранных туристов. В сравнении с 2024 годом рост потока составил 11,6 %». Свой вклад в увеличение государственного бюджета внесли также туристические агентства, операторы и заведения общественного питания. «По данным Ассоциации туропе- раторов России за 2024 год, услугами туристических компаний пользовались 40 % путеше- ствующих по России и 60 % отправляющихся за рубеж». «В августе 2025 года оборот