ПЛОД




Это орган цветковых растений, содержащий семена. Основная часть плода – околоплодник, который защищает семена и способствует их распространению. Обычно околоплодник состоит из трех слоев – кожицы, мякоти и косточки. Особенно четко эти слои выражены у сочных плодов (вишня, слива).

Разнообразие плодов очень велико. Классификация их основана на следующих признаках;

  1. консистенция околоплодника – сочные и сухие;
  2. количество семян – односемянные и многосемянные (в первом случае в завязи был один семязачаток, во втором – много семязачатков);
  3. вскрывающиеся и невскрывающиеся.

Плоды бывают простые, сложные (сборные) и соплодия. Простой плод образуется из цветка, в котором один пестик.

 

ПРОСТЫЕ ПЛОДЫ

С
О
Ч
Н
Ы
Е

Многосемянные

Односемянные

  1. Ягода. Семена в сочной мякоти (виноград, смородина, крыжовник, клюква, черника, томат, картофель).
  2. Яблоко. Семена в пленчатых камерах (яблоня, груша, айва).
  3. Тыквина. Семена в сочной мякоти, наружный слой околоплодника деревянистый (арбуз, тыква).
  4. Померанец. Лимон, апельсин.
  1. Костянка. Наружный слой околоплодника - тонкая кожица, средний – сочная мякоть, внутренний – деревянистый, образует косточку (вишня, черешня, слива, абрикос, персик, черемуха, калина).

С
У
Х
И
Е

вскрывающиеся

невскрывающиеся

  1. Боб. Семена лежат на двух вскрывающихся створках (бобовые).
  2. Стручок. Семена лежат на перегородке внутри плода (крестоцветные).
  3. Коробочка. Семена высыпаются из отверстий, щелей (мак,тюльпан,лен,хлопчатник, фиалка, табак, белена, дурман).
  1. Семянка. Околоплодник кожистый, с семенем не срастается (сложноцветные).
  2. Зерновка. Околоплодник срастается с кожурой семени (злаковые).
  3. Орех. Околоплодник деревянистый, семя лежит свободно (лещина, фундук).
  4. Желудь. Околоплодник менее твердый, чем у ореха (дуб).
  5. Крылатка. Клен.

Кроме простых плодов существуют сложные плоды и соплодия. Сложные, или сборные, плоды образуются из нескольких пестиков одного цветка: сборная костянка (малина, ежевика, костяника, морошка); сборная семянка, или многоорешек (земляника, клубника).

У ананаса, свеклы, шелковицы, инжира образуется соплодие – плод, образующийся из сросшихся пестиков нескольких цветков.

Плоды распространяются:

  1. ветром (клен, одуванчик);
  2. животными (сочные съедаются, сухие прикрепляются);
  3. самовскрыванием (недотрога, бешеный огурец).