Тульский краеведческий альманах №20 2023 г

139 Ò. Ì. Èâàíîâà. Òóëüñêèé çåìëåâëàäåëåö è ñåëåêöèîíåð Âàñèëèé Àëåêñàíäðîâè÷ Ïîëÿêîâ – кукуруза Малаховский карлик; – кукуруза столовая сладкая Эрнст Иммер – получена от шестинедельной Немецкой жёлтой, опылённой Малаховским карликом. Занимаясь селекцией, Василий Александрович проводил опыты по ги- бридизации свёклы кормовой Эккендорфской с сахарной Вильморина чёрной и моркови Зелёноголовой с Каротелью. Сбор семян производился ручным способом: стебли семенных растений выдёргивали, связывали в пучки и развешивали для просушки в особом зда- нии, где затем подвергали обмолоту на маленькой молотилке Ланца, прове- тривали на веялке Рёбера и отсортировывали на машинах Беккера. Сушиль- ное здание представляло собой сарай высотой в три этажа с каналами для воздуха под полом и над ним, расположенными по всему строению. Нижний этаж занимали сортировки и сушилки. К потолку подвешивали пучки стеб- лей, а семена рассыпали на полу. Сарай, обшитый тёсом, был очень удобен для сушки; владельцу он обошёлся недорого, всего в пятьсот рублей. Орудия и машины в хозяйстве находились в большом количестве и раз- нообразии: бороны, плуги, сеялки, окучники, косилки, молотилки, зерно- сушилки, тёрки для клевера, соломорезки и корнерезки, дробилки для овса, аппараты для сортировки, промывки и варки картофеля, весы, опрыскива- тели и многое другое. В имении имелась домашняя мастерская по изготов- лению веялок-сортировок (копия Беккера) 5 . На Всероссийской промышлен- ной и художественной выставке 1882 г. в Москве был выставлен образец такой сортировки 6 . Улучшенный экземпляр веялки с шестью решётами, ценою в сорок пять рублей, представлен В. А. Поляковым вне конкурса на Курской сельскохозяй- ственной и промышленной выставке в 1885 г.; проводилась она с целью вы- явить лучшие типы сельскохозяйственных машин и оборудования. Образец веялки-сортировки заслужил одобрение со стороны комиссии 7 . Огородные семена поступали в продажу в семенные магазины, а также на склад, расположенный в Москве по ул. Ильинской, 43 в усадьбе Поляковых. Продажа семян и огородных культур проводилась на рынках в Туле, Марьи- не и Ненашеве. Одним из направлений хозяйственной деятельности для Василия Алек- сандровича оставалось выращивание семенного картофеля, культура ко- торого велась с 1877 г. В имении культивировались различные сорта: чис- ло столового достигало 50%, а кормового и технического – по 25%. Посадка проводилась средними клубнями с обязательной сортировкой, разрезанные и крупные не употребляли, так как, по наблюдению владельца, это плохо отражалось на урожае. Перед посадкой семенной материал проходил обяза- тельную обработку известью. Высаживали картофель поздно: 7–10 мая, при этом рядом с сортами, имевшими белые цветы, размещали сорта с цветами другой окраски. Во время цветения, делая обход по рядам, посадки, не соот- ветствующие сорту, выдергивали. Уборка начиналась в первых числах сентября. Привезённый картофель перебирался и хранился в подвалах жилых помещений. По весне, в марте, он сортировался для отправки в торговые заведения: клубни насыпали в мешки вместимостью четыре пуда, обёртывали соломой, зашивали рогожей и в таком виде доставляли на станцию. Семенной картофель находил сбыт не только в центре России, но и отправлялся в северные губернии и на Кавказ.