Туризи и индустрия Туризм и индустрия гостеприимства: исторический опыт и современные тренды

195 − экстремальный, приключенческий; − экскурсионный, исторический; − памятники истории; − древние города Керченского полуострова; − сельский; − винный туризм; − деловой, конгрессный туризм; − научный туризм; − военно-патриотический; − спортивный [1]. Текущие тенденции в туристическом рынке Современные тенденции в развитии экономики Крыма влияют на создание межотрасле- вых комплексов, характерных для региона. Туризм следует позиционировать как полноцен- ный масштабный межотраслевой хозяйственный комплекс. Эффективность взаимодействия всех видов организаций и предприятий в межотраслевом туристском комплексе Крыма станет основой создания качественного и конкурентоспособного туристического продукта [5]. Анализ потребительского спроса на VIP-отдых VIP-обслуживание в туризме – это индивидуальный сервис, который предполагает предоставление предметов и услуг премиум-качества для предъявляющих высокие требова- ния туристов. Основные критерии VIP-обслуживания: − Индивидуальный подход. Наличие персонального батлера или консьерж-сервис, со- провождающих гостя на протяжении всего отдыха. − Номера высокого уровня. − Персонализированный подход в обслуживании. − Уникальные услуги. VIP-гости получают пакет услуг по своим предпочтениям. Целевая аудитория К потенциальным VIP-гостям можно отнести успешных и состоятельных людей, ко- торые относятся к числу руководителей и публичных личностей. Такие гости, как правило, финансово обеспечены, заняты и самодостаточны, при организации путешествий предпо- читают индивидуальные поездки и качественный сервис, персональный подход и «невиди- мую» заботу. Анализ существующего предложения VIP-обслуживания в Крыму Крымский полуостров уже давно выбирают для отдыха туристы, и это неспроста. Тут есть весь потенциал, для проведения качественного отпуска – целебный климат, горы, море, пляж и много достопримечательностей, большой выбор комфортабельных современных оте- лей, и ряд отелей, что предлагают персонализированный VIP-отдых [5]. На сегодняшний день, многие состоятельные люди свои потребности в премиальном от- дыхе удовлетворяют за рубежом не только потому, что это модно, престижно, но и потому, что в Крыму это очень сложно реализовать в полной мере на уровне с иностранными курортами. Услуга «все включено» встречается в Крымских отелях не всегда. Не так много отелей преми- ального уровня, обеспечивающих беспрецедентный отдых и безусловный комфорт «под ключ». Не смотря на попытки внедрить объемный спектр услуг и высокие стандарты обслужи- вания, отечественным отелям стоит более требовательно отнестись к улучшению наполнения пакета услуг, качеству обслуживания и определению идеального баланса соотношения пока- зателей «цена» и «качество», опираясь на опыт заграничных коллег из сферы гостеприимства, делая все возможное для формирования положительного имиджа Крыма, как международной здравницы высочайшего класса [6].