Туризи и индустрия гостеприимства: исторический опыт и современные тренды

5 УДК 331.363 АКТУАЛЬНЫЕ ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ В СФЕРЕ ТУРИЗМА И ГОСТЕПРИИМСТВА З. Р. Абдрахманова, доцент кафедры туризма, гостиничного и ресторанного сервиса ФГБОУ ВО «Уфимский государственный нефтяной технический университет» (г. Уфа, РФ) Аннотация. В статье представлен обзор актуальных современных тенден- ций в сфере дополнительного профессионального образования, связанных с разви- тием цифровой среды и необходимостью повышения квалификации работающего персонала. Описываются возможности сотрудничества высших учебных заведе- ний и предприятий сферы туризма и гостеприимства. Ключевые слова: повышение квалификации, тенденции развития сферы ту- ризма, цифровизация бизнеса. Abstract. The article provides an overview of current trends in the field of additional vocational education, related to the development of the digital environment and the need to upgrade the qualifications of working staff. The possibilities of cooperation of university and enterprises in the sphere of tourism and hospitality are described. Keywords: advanced training, tourism development trends, digitalization of business . Современные факторы развития общества предъявляют новые требования к профессиональной подготовке, переподготовке и повышению квалификации пер- сонала, что соответственно приводит к необходимости изменений в системе допол- нительного профессионального образования в сфере туризма и гостеприимства. Первая тенденция относится к вопросу цифровизации бизнеса. Конкуренто- способность предприятий индустрии теперь зависит и от степени развития циф- ровых компетенций персонала, что в свою очередь даёт возможность снизить финансовые и временные издержки. В ряде нормативно-законодательных актах говорится об использовании ин- формационных технологий в работе предприятий. Так в профессиональных стан- дартах «Руководитель гостиничного комплекса», «Экскурсовод», «Руководитель предприятия питания» указана необходимость ведения информационных баз, ис- пользования в своей работе специализированных приложений и др. Умение ис- пользовать компьютерные системы в работе организации является одним из кри- териев оценки квалификации персонала в «Положении о классификации гости- ниц». Квалификационный справочник должностей указывает на необходимость использования информационных технологий. Федеральная программа «Цифровая экономика» в рамках федерального проекта «Кадры для цифровой экономики» рекомендует работающим специали- стам пройти обучение цифровым компетенциям и технологиям.