СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ФИЗИЧЕСКОМ ВОСПИТАНИИ И СПОРТЕ 2018 Г

304 Например, в исследованиях Бекетовой Н. А., Коденцовой В. М. и др. прослеживается прямо пропорциональная зависимость недостатка обеспеченности β - каротином и зна- чением ИМТ: чем выше ИМТ, тем выше дефицит β-каротина (провитамина А) в орга- низме человека. Согласно нашим исследованиям, сегодня у студентов больше всего востребованы БАД, содержащие эубиотики, нужные организму для нормального пищеварения. Бла- годаря таким компонентам БАД, не только нормализуются функции ЖКТ человека, но и повышается иммунитет, настраивается обмен веществ, и нормализуется ИМТ [2]. Таким образом, показана высокая степень информированности испытуемых о БАД – 93 % исследуемых студентов владеют правильной информацией о БАД к пи- ще; у 68 % обследованных, употребляющих БАД к пище (опытная группа), определены средние значения ИМТ в пределах установленной нормы (<25), в контрольной – выше нормы, что соответствует избыточной массе тела; установлено достоверное различие средних значений ИМТ в опытной и контрольной группах (р <0,05). Среднее значение ИМТ в контрольной группе оказалось в 1,5 раза больше такового в опытной группе, что, по нашему мнению, может указывать на положительное влияние употребления БАД к пище на показатель ИМТ обследованных студентов. Литература 1. Алексеева, Н. С. Индекс массы тела как фактор риска метаболических нару- шений / Н. С. Алексеева // Комплексные проблемы сердечно-сосудистых заболеваний.– 2014.– № 1.– С. 19–20. 2. Беспалов, В. Г. Биологически активные добавки к пище и возможности их использо- вания в профилактической медицине / В. Г. Беспалов, В. Б. Некрасова // Российский медико- биологический вестник имени академика И.П. Павлова.– 2001.–№ 3–4.– С. 196–200. 3. Гуркин, В. Биологически активные добавки. Здоровье, долголетие / В. Гуркин, Г. Докучаева.– Екатеринбург: Диля, 2003. 4. Османов, Э. М. Проблемы питания современного студента / Э. М. Османов, Г. П. Ронжина, Е. А. Дорофеева // Вестник Тамбовского университета. Сер.: Естествен- ные и технические науки.– 2010.– 2.– С. 685–688. М. В. Рымшина кандидат биологических наук, доцент ФГБОУ ВО «ТГПУ им. Л. Н. Толстого» (Тула, Россия) Г. В. Красников кандидат биологических наук, доцент ФГБОУ ВО «ТГПУ им. Л. Н. Толстого» (Тула, Россия) В. С. Якушина кандидат биологических наук, доцент ФГБОУ ВО «ТГПУ им. Л. Н. Толстого» (Тула, Россия) СТРЕСС И УМСТВЕННАЯ РАБОТОСПОСОБНОСТЬ У ШКОЛЬНИКОВ Известно, что ежедневно люди подвержены различного рода стрессам. В России примерно 70% человек находятся в стрессовом состоянии, а 1/3 населения страны – в состоянии сильного стресса. Данные ВЦИОМ показывают, что люди избавляются от