Вестник ТГПУ им Л.Н. Толстого №4 2007

№ 4, 2007 ВЕСТНИК ТГПУ им. Л. Н. Толстого Обработка уксуснокислотного экстракта Выход экстракта (мае. % ОМШП) - 1,90. С целью выделения из экстракта его орга­ нической составляющей он был упарен в вакууме до объема ~ 50 мл, разбавлен дистил­ лированной водой до объема 1 л и проэкстрагирован хлороформом (5x100 мл). Из объе­ диненных хлороформных вытяжек был отогнан хлороформ, а затем под вакуумом - небольшое количество АсОН. Остаток был количественно извлечен из колбы хлорофор­ мом во взвешенный бюкс, растворитель упарен в вакууме. Выход органической состав­ ляющей уксуснокислотного экстракта составил 0,18 мае. % ОМШП. Водная фаза после экстракции была упарена на водяной бане досуха. Масса полученного остатка коричнево­ бурого цвета составила 1,41 г. Элементный анализ полученных экстрактов ОМШП фракций 1-3 этанольного экстракта и органической составляющей уксуснокислотного экстракта был выполнен на газохромато­ графическом элементном анализаторе «Carlo Erba-ПОО». ИК-Фурье-спектры полученных экстрактов ОМШП, фракций 1-3 этанольного экстракта и органической составляющей ук­ суснокислотного экстракта снимались на ИК-Фурье-спектрометре «Impact - 400D». Метили­ рование толуольного и хлороформного экстрактов выполнялось действием на их этанольный раствор эфирного раствора диазометана, полученного по методике [14]. Хромато-масс- спектрометрия метилированных толуольного и хлороформного экстрактов была выполнена на хромато-масс-спектрометре «Agilent - 6890N» с масс-детектором «Agilent - 5973N». Изучение биологической активности экстрактов ОМШП Для оценки бактерицидного и бактериостатического действия толуольного, хлороформ­ ного и ацетонового экстрактов ОМШП, а также для сравнения с концентрированной шунги­ товой воды (КШВ), в бактериологической лаборатории 1-й городской больницы города Тулы были проведены их биологические испытания на культурах ряда патогенных микроорганиз­ мов (патогенных листерий, токсигенной дифтерии, золотистого стафилококка, бета- гемолитического стрептококка, кишечной палочки, синегнойной палочки, дизентерийной палочки и сальмонелл). В качестве контрольных проб были использованы культуры этих микроорганизмов в присутствии 0,1 Н раствораНС1. Результаты приведены на рисунках 2-9. 160 140 120 100 60 40 20 0 Рис. 2. Относительное бактериостатическое действие экстрактов ОМШП и КШВ на культуру патогенных листерий i□ Патогенные листерикГ} I 140 ............... 28 1 3.5 . . L . . .] , , 7 . I I HCI, 0,1 N-раствор КШВ Толуольный экстракт Хлороформный экстракт Ацетоновый экстракт ОМШП ОМШП ОМШП