Л. Н. Толстой в сознании человека цифровой эпохи
128 множество рецептов блюд, приготовляемых из яблок. Это и варенье, и яблочные лепешки, и пирожки, и пудинг, и многое другое. Так яблоневые сады в Ясной Поляне стали не просто неотъемлемой частью хозяйства усадьбы – они, на наш взгляд, явились своего рода символом – и связи поколений семей Толстых-Волконских, и домашнего уюта и покоя, и радости и наслаждения красотой родной природы, и совместной дружной работы. Яблоневым садам в Ясной Поляне пришлось многое пережить. Еще при жизни Л. Н. Толстого во время очень холодной зимы один из участков сада был полностью уничтожен мышами-полевками и зайцами. Сильно пострадали сады и в начале 1940-х годов, когда в Ясную Поляну вторглись немецко-фашистские захватчики. Немалый вред был нанесен яблоневым садам выбросами Щекин- ского химического комбината, находящегося недалеко от Ясной Поляны. А в 2005 году из-за аномально сильных морозов погиб старый яблоневый сад. В 2009 году был создан совместный российско-итальянский проект «Ябло- невый сад Л. Н. Толстого». Благодаря реализации этого проекта были почти пол- ностью восстановлены все сорта яблонь, которые росли в яснополянском саду еще при деде и матери Л. Н. Толстого. В том же 2009 году была высажена партия яблонь из питомника долины Валле-ди-Нон, где когда-то заказывала саженцы Мария Николаевна Волконская. По прошествии семидесяти лет традиция восстановления яблоневых садов в Ясной Поляне возродилась – во многом благодаря стараниям нынешнего ди- ректора музея-заповедника Екатерины Александровны Толстой. Так, в 2021 году совместно с депутатами Тульской областной Думы было посажено около тысячи яблонь, а предстоит посадить еще не менее полутора-двух тысяч. И сегодня произрастают и радуют сотрудников и гостей музея-усадьбы «Яс- ная Поляна» и любимый Л. Н. Толстым золотистый сладкий аркад, и ароматная терпкая антоновка, и яркий коричный полосатый, и алая грушовка с неповторимо нежным вкусом, и желтая титовка, и еще более двадцати сортов яблонь, среди которых можно встретить и очень редкие, в том числе такие, как скрижапель, арабка, коробовка и другие. Сегодня со всей уверенностью можно сказать, что яблоневые сады в Ясной Поляне переживают второе рождение. Литература 1. Кузминская Т. А. Моя жизнь дома и в Ясной Поляне. – Тула : Приок. кн. изд-во, 1973. 2. Лякишева С. И. «Маменькин сад» в Ясной Поляне, или Размышление биб- лиотекаря над музейным документом [Электронный ресурс]. – URL: https://oiru.org/media/library/lyakisheva_2.pdf (дата обращения: 25.06.2022). 3. Толстая С. А. Мой муж Лев Толстой. – М. : АСТ, 2014. 4. Яблоневые сады Льва Толстого [Электронный ресурс]. – URL: http://mir- dail.ru/articles/yablonevie-sadi-lva-tolstogo.html (дата обращения: 25.06.2022).
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy ODQ5NTQ=