Туризи и индустрия гостеприимства: исторический опыт и современные тренды

62 УДК 378.147 ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ ОБУЧЕНИЯ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВУ В СЕРВИСЕ И ТУРИЗМЕ О. В. Савельева, кандидат экономических наук, доцент кафедры сервиса и туризма ФГАОУ ВО «Национальный исследовательский Нижегородский государственный университет им. Н. И. Лобачевского» (г. Нижний Новгород, РФ) Аннотация. В перечне существующих в настоящее время в России образова- тельных и профессиональных стандартов отсутствуют стандарты, связанные с предпринимательством и предпринимательской деятельностью. В то же время для развития экономики индустрии туризма и гостеприимства необходимы специ- алисты, получившие обучение в области предпринимательства. Все это порож- дает необходимость разработки на федеральном уровне образовательных и про- фессиональных стандартов, а также включение в перечень специальностей и направлений подготовки направления «Предпринимательство». Ключевые слова: предпринимательство, образовательные стандарты, обу- чение предпринимательству, профессиональные компетенции, профессиональный стандарт. Abstract. The list of currently existing educational and professional standards in Rus- sia does not include standards related to entrepreneurship and entrepreneurial activity. At the same time, specialists trained in the field of entrepreneurship are needed for the devel- opment of the country's economy. All this creates the need to develop educational and pro- fessional standards at the federal level, as well as the inclusion of Entrepreneurship in the list of specialties and training areas. Keywords: entrepreneurship, educational standards, entrepreneurship training, pro- fessional competencies, professional standard. Предпринимательство, как одна из наиболее важных частей экономики раз- личных стран, оказывает существенное влияние на различные социально-эконо- мические процессы, происходящие в обществе. Например, благодаря предприни- мательству в целом и малому и среднему предпринимательству происходит обес- печение занятости населения, чем способствует, в свою очередь, снижению со- циальной напряженности в обществе. Кроме этого, в развитии предприниматель- ства как социально-экономического института заинтересовано и государство, по- скольку это обеспечивает формирование доходной части государственного бюд- жета и сокращения государственных расходов. Возникает острая необходимость системного обучения предпринимательст- ву как на уровне бакалавров, так и на уровне магистратуры, поскольку это позво- лит реализовать более качественную и полноценную государственную политику, применять соответствующие инструменты и методы управления, направленные на развитие предпринимательской деятельности в стране. Однако, обучение предпринимательству является фрагментарным и факуль- тативным в нашей стране. В большинстве вузов страны студенты изучают