Кафедра биологии и экологии организована в результате многочисленных трансформаций кафедры зоологии, созданной в 1966 году и возглавляемой доцентом И.Э. Эповой. Впоследствии кафедрой заведовали: с 1970 по 1976 гг. доцент Новиков А.И., с 1976 по 1986 гг. доцент Ткаченко А.А., с 1986 по 1995 гг. профессор Миллер И.Д., с 1995 по 2008 гг. профессор Булухто Н.П.
С 2008 г. по настоящее время заведующим кафедрой является профессор, доктор биологических наук Короткова А.А.
В штатный профессорско-преподавательский состав кафедры входят 3 доктора наук, 2 профессора, 5 кандидатов наук, 3 доцента. 89% преподавателей кафедры имеют ученую степень.
На кафедре осуществляется учебный процесс по направлениям подготовки 06.03.01 Биология, 06.04.01 Биология, 06.06.01 Биологические науки, 44.03.05 Педагогическое образование (с двумя профилями подготовки), 44.04.01 Педагогическое образование.
С 1989 года на кафедре функционирует аспирантура, осуществляющая подготовку аспирантов по основной профессиональной образовательной программе высшего образования – программе подготовки научно-педагогических кадров направление подготовки 06.06.01 Биологические науки, направленность Зоология (научный руководитель – доктор биологических наук, профессор Короткова А.А.).
На кафедре функционирует научно-учебная зоологическая лаборатория (заведующий лабораторией Булухто А.П.), созданная на базе существовавшего с 1982 года зоологического музея. Лаборатория включает более чем 2500 экспонатов и представляет собой базу для выполнения научной работы преподавателями, сотрудниками, аспирантами, студентами кафедры. В лаборатории проводятся учебные занятия, выполняются выпускные квалификационные работы.
Кафедра биологии и экологии сотрудничает со многими российскими и международными научными и учебными организациями, а также с государственными и коммерческими организациями. Среди них в частности, МГУ им. М.В. Ломоносова, Институт проблем экологии и эволюции им. А.Н. Северцова Российской академии наук, ВНИИ охраны окружающей среды (ВНИИ Экология) Минприроды России, Министерство природных ресурсов и экологии Тульской области, Гродненский государственный университет им. Янки Купалы (Беларусь), Арктический совет, компания «ХайдельбергЦементРус» HeidelbergCement.
Основные научные направления:
